W Narodowym Instytucie Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie odbyła się "Scena Letnia. Spotkanie z kulturą Pomorza i Kujaw" degustacja potraw połączona była z potańców, ale nie brakowało też kramów z rękodziełem oraz sztuką ludową.
W stolicy wystawili się artyści, ale także lokalne KGW, które promowały kuchnie. Z powiatu aleksandrowskiego, jako jedyne pojechały panie z Nowego Ciechocinka.
- Już kolejny raz gościłyśmy w stolicy, częstując Warszawiaków kujawskimi smakołykami. Reprezentowałyśmy region Kujaw i oferowałyśmy to żurek kujawski, pierogi z kapustą i grzybami, placki ziemniaczane, pajdę chleba ze smalcem i ogórkiem, był to smalec ze skwarkami wieprzowymi, ale także, smalec z fasoli, serniki, szarlotki, pierniki, ciasto drożdżowe, babki, własnoręcznie zrobione miody z mniszka lekarskiego, syrop z lilaka, syrop z mięty i wiele innych smakołyków - wymienia Elżbieta Wieczorek, przewodniczącą KGW "Nowinka".
Była też okazja do przedstawienia swojego koła i zaprezentowania gminy, powiatu i całych Kujaw. - Krakowskie Przedmieście w Warszawie nagrodziło nas gromkimi brawami, a Warszawiacy i turyście bardzo licznie odwiedzali nasze stoisko - dodała pani Elżbieta.
Po godz. 18 rozpoczęła się zaplanowana potańcówka przy muzyce na żywo.
- Tam serwowałyśmy przekąski i lemoniady, kiełbaskę pieczoną, łódeczki z roladki szpinakowymi, przeróżne kanapeczki, wśród których furorę robiła nasza pasta marchewkowa z sosem czosnkowym i marynowanymi grzybkami. Oczywiście wspólnie z gośćmi tańczyłyśmy polki, oberki i kujawiak - wspominają aktywne gospodynie.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?